À propos d’Anda

C’est ainsi que nous préparons votre sauce

Nous transmettons notre plaisir de la sauce à nos clients depuis 3 générations déjà! Producteur de sauces familial, nous mélangeons toujours nous-mêmes les pots. Chacune de nos sauces froides artisanales est préparée avec amour, sur base de vrais ingrédients naturels.

Les sauces, une tradition familiale

Sauces, cornichons et appareils pour la friterie



Lea et Hugo De Boeck-Vandenwyngaert lancent un grossiste et une entreprise de production en articles de friterie. Ils vendent des machines à pommes de terre et produisent des barquettes de frites en carton et des seaux de 3 litres. Ils fabriquent également leurs propres sauces, à petite échelle. Leurs mayonnaise, vinaigrette, sauce extra, tartare et pickles ont rapidement du succès.

1962

Naissance de la première sauce à succès: l’Andalouse

Dans les années 60, l'offre de sauces froides est limitée. Lea veut changer cela. Elle trouve l’inspiration dans la recette « Sauce d’Andalousie », une sorte de sauce gaspacho qui ne se marie pas vraiment avec les frites. Ce n’est qu’après deux ans d’expérimentation et d’essai qu’elle est satisfaite et lance la seule et unique sauce Andalouse. Cette sauce est devenue un véritable succès que Anda Sauces produit toujours aujourd’hui selon la recette originale.

Fin des années 60

Élargissement de l’offre et plus d’attention sur la sauce



Au début des années 1980, Lea a quitté le fabricant de sauces / grossiste. Mais chassez le naturel, il revient au galop: à peine quelques mois plus tard, elle fonde De Boeck Foods. DBF vend toujours différents articles de friterie, mais a également élargi sa production de sauces froides pour friteries. Afin de permettre à ces sauces artisanales de mûrir pleinement et de développer leurs saveurs de manière optimale, Lea achète son premier entrepôt.

Début des années 80

Anda Sauces - une nouvelle marque sur le marché



Mais d’autres grossistes recherchent désormais des sauces froides de qualité également. Ils s’intéressent aux sauces de De Boeck Foods, mais ne les achètent pas, car elles portent le nom d’un grossiste concurrent. C’est pourquoi Lea fonde la marque Anda Sauces avec son fils Jimmy, après leur tout premier succès avec la sauce Andalouse. Jimmy assure l’entière responsabilité de la production de sauces, alors que De Boeck Foods se concentre sur les articles de friterie.

1984


“​​
J’ai transmis cette passion à mon fils, Jimmy. Aujourd’hui, il s’occupe toujours de l'artisanat, il pèse manuellement les ingrédients pour que tout soit précis et que le goût soit parfait. Aucune machine n’est impliquée!"

Une affaire de famille



La nouvelle approche fonctionne et Anda Sauces grandit. Hilda, l’épouse de Jimmy, rejoint Anda et prend en charge la gestion financière. Un peu plus tard, sa sœur se joint à l’affaire familiale: elle est la première employée de l’équipe de production.

1985-1990

Entreprise de sauce pur sang



Le plaisir de la sauce domine dans la famille et le grossiste De Boeck Foods est vendu. À ce moment-là, la famille est fière de travailler à la réalisation de sauces froides artisanales, vendues directement aux exploitants et distribuées par les grossistes. qui sont distribuées par des grossistes aux établissements horeca.

2000

Poursuite de l’expansion et de la modernisation


anda sauces modernisering

Jeroen, le petit-fils, rejoint l’entreprise et s’occupe des ventes et du marketing. Ine et Silke, les petites-filles créent plus de notoriété et de demandes clients grâce au marketing et à la communication.

2015-2020

Une entreprise familiale indépendante, la tradition du goût


anda sauzen productieteam in actie

Avec plus de 20 collaborateurs, la famille prépare aujourd’hui ses sauces artisanales avec passion. Elles sont vendues exclusivement à l’horeca. En plus de sauces très onctueuses, toutes les friteries, les snacks, les sandwicheries, les restaurants, etc. reçoivent un service personnalisé.

Aujourd’hui

Sauces, cornichons et appareils pour la friterie



Lea et Hugo De Boeck-Vandenwyngaert lancent l'entreprise La William, grossiste en articles de friterie. Ils vendent des machines à pommes de terre et produisent des barquettes de frites en carton et des seaux de 3 litres. Ils fabriquent également leurs propres sauces, à petite échelle. Leurs mayonnaise, vinaigrette, sauce extra, tartare et pickles ont rapidement du succès.

1962

Naissance de la première sauce à succès: l’Andalouse

Dans les années 60, l'offre de sauces froides est limitée. Lea veut changer cela. Elle trouve l’inspiration dans la recette « Sauce d’Andalousie », une sorte de sauce gaspacho qui ne se marie pas vraiment avec les frites. Ce n’est qu’après deux ans d’expérimentation et d’essai qu’elle est satisfaite et lance la seule et unique sauce Andalouse. Cette sauce est devenue un véritable succès que Anda Sauces produit toujours aujourd’hui selon la recette originale.

Fin des années 60

Élargissement de l’offre et plus d’attention sur la sauce



Au début des années 1980, Lea a quitté La William. Mais chassez le naturel, il revient au galop: à peine quelques mois plus tard, elle fonde De Boeck Foods. DBF vend toujours différents articles de friterie, mais a également élargi sa production de sauces froides pour friteries. Afin de permettre à ces sauces artisanales de mûrir pleinement et de développer leurs saveurs de manière optimale, Lea achète son premier entrepôt.

Début des années 80

Anda Sauces - une nouvelle marque sur le marché



Mais d’autres grossistes recherchent désormais des sauces froides de qualité également. Ils s’intéressent aux sauces de De Boeck Foods, mais ne les achètent pas, car elles portent le nom d’un grossiste concurrent. C’est pourquoi Lea fonde la marque Anda Sauces avec son fils Jimmy, après leur tout premier succès avec la sauce Andalouse. Jimmy assure l’entière responsabilité de la production de sauces, alors que De Boeck Foods se concentre sur les articles de friterie.

1984


“​​
J’ai transmis cette passion à mon fils, Jimmy. Aujourd’hui, il s’occupe toujours de l'artisanat, il pèse manuellement les ingrédients pour que tout soit précis et que le goût soit parfait. Aucune machine n’est impliquée!"

Une affaire de famille



La nouvelle approche fonctionne et Anda Sauces grandit. Hilda, l’épouse de Jimmy, rejoint Anda et prend en charge la gestion financière. Un peu plus tard, sa sœur se joint à l’affaire familiale: elle est la première employée de l’équipe de production.

1985-1990

Entreprise de sauce pur sang



Le plaisir de la sauce domine dans la famille et le grossiste De Boeck Foods est vendu. À ce moment-là, la famille est fière de travailler à la réalisation de sauces froides artisanales, vendues directement aux exploitants et distribuées par les grossistes. qui sont distribuées par des grossistes aux établissements horeca.

2000

Poursuite de l’expansion et de la modernisation


anda sauzen productie

Jeroen, le petit-fils, rejoint l’entreprise et s’occupe des ventes et du marketing. Ine, la petite-fille crée plus de notoriété et de demandes clients grâce au marketing et à la communication.

2015-2020

Une entreprise familiale indépendante, la tradition du goût

Avec plus de 20 collaborateurs, la famille prépare aujourd’hui ses sauces artisanales avec passion. Elles sont vendues exclusivement à l’horeca. En plus de sauces très onctueuses, toutes les friteries, les snacks, les sandwicheries, les restaurants, etc. reçoivent un service personnalisé.

Aujourd’hui

Notre équipe

Ioannis sales team anda

Ioannis Simos

Sales advisor

Ioannis représente les régions du Hainaut, de Bruxelles, du nord de la France et de l'ouest du Brabant wallon. Il a rejoint notre équipe depuis septembre 2018.

maud anda sauces team

Maud Herten

Sales advisor

Maud couvre les régions de la Campine, du Limbourg, de Liège et du Brabant flamand oriental. Elle fait partie de notre équipe depuis février 2021.

over anda ons team scott clavie

Scott Clavie

Sales advisor

Scott représente les régions d'Anvers, du Brabant flamand occidental et de la Flandre occidentale et orientale depuis septembre 2023.

Valentin anda sales team

Valentin Vekeman

Sales advisor

Valentin représente les régions de Namur, du Luxembourg et du Brabant wallon oriental depuis janvier 2024.

dirk anda sales team

Dirk De Hertogh

Sales Manager

Dirk est responsable de la direction, de la formation et de la motivation de l'équipe de vente au sein d'Anda.

het productieteam Anda

Notre équipe production

Production de sauces

Nos sauces dépendent de leur processus de fabrication artisanale, donc de chaque personne impliquée dans l’équipe de production.

anda sauces team binnendienst

Hilda, Leen, Jeroen, Silke, Alessandro

Équipe interne

Notre solide équipe interne contribue, elle aussi, au succès de Anda Sauces en étant constamment prête à répondre aux questions des clients.

familie anda sauces

Vandenwyngaert

La famille

Ensemble, nous garantissons une approche personnelle et un excellent service. C'est ainsi que nous voulons être un partenaire fiable pour tous nos clients.

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