Bekijk hier hoe wij jouw saus maken
Al 3 generaties lang geven wij ons sauzenplezier door aan onze klanten! Als echt familiale sauzenproducent roeren wij namelijk nog steeds zelf mee in de potten. Elk van onze ambachtelijke koude sauzen is dan ook met liefde bereid op basis van een zelf ontwikkeld recept en met echte en natuurlijke ingrediënten.
Familietraditie in sauzen
Stichting van een sauzenbedrijf
Lea en Hugo De Boeck-Vandenwyngaert starten het bedrijf La William als groothandel in frituurartikelen. Ze verkopen aardappelmachines en produceren kartonnen frietbakjes en verpakkingsemmers van 3 liter. Daarnaast maken ze op kleine schaal zelf sauzen. Hun mayonaise, salad dressing, extra sauce, tartare en pickles vinden gretig afnemers.
1962Geboorte van de eerste sauzentopper: Andalouse
In de jaren 60 was het aanbod koude sauzen beperkt. Daar wou Lea verandering in brengen. Inspiratie vond ze in een recept ‘saus van Andalusië’ – een soort gazpacho saus die eigenlijk niet bij frietjes paste. Pas na twee jaar experimenteren en testen was ze tevreden en lanceerde ze de enige echte Andalouse saus. Het bleek een echte sauzentopper die Anda Sauces ook vandaag nog volgens origineel recept produceert.
Einde jaren '60Uitbreiding en meer aandacht voor saus
Begin jaren 80 verlaat Lea La William. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan en enkele maanden later richt ze De Boeck Foods op. DBF verkoopt nog steeds diverse frituurartikelen, maar vergroot ook de productie van koude sauzen voor de friturist. Om die ambachtelijke sauzen volledig te laten rijpen en hun smaken optimaal te ontwikkelen, koopt Lea het eerste magazijn aan.
Begin jaren '80Anda Sauces - een nieuw merk op de markt
Ook andere groothandels zijn nu op zoek naar kwalitatieve koude sauzen. Zij tonen interesse in de sauzen van De Boeck Foods, maar kopen ze niet omdat die de naam dragen van hun groothandelsconcurrent. Daarom richt Lea met haar zoon Jimmy het merk Anda Sauces op - naar hun allereerste sauzentopper Andalouse. Jimmy neemt de artisanale productie van de sauzen volledig op zich, terwijl De Boeck Foods zich blijft focussen op frituurartikelen.
1984“Die passie gaf ik door aan mijn zoon, Jimmy. Hij is vandaag nog steeds bezig met de ambacht; hij weegt manueel de ingrediënten af zodat het helemaal juist is en de smaak écht goed zit. Daar komen geen machines aan te pas!”
Onafhankelijk familiebedrijf met traditie in smaak
Samen met 20 medewerkers bereid de familie vandaag met veel passie hun ambachtelijke sauzen. Die worden exclusief aan de horeca verkocht. Alle frituren, snackbars, broodjeszaken, restaurants, enz. krijgen behalve de supersmeuïge sauzen ook een gepersonaliseerde service.
VandaagStichting van een sauzenbedrijf
Lea en Hugo De Boeck-Vandenwyngaert starten het bedrijf La William als groothandel in frituurartikelen. Ze verkopen aardappelmachines en produceren kartonnen frietbakjes en verpakkingsemmers van 3 liter. Daarnaast maken ze op kleine schaal zelf sauzen. Hun mayonaise, salad dressing, extra sauce, tartare en pickles vinden gretig afnemers.
1962Geboorte van de eerste sauzentopper: Andalouse
In de jaren 60 was het aanbod koude sauzen beperkt. Daar wou Lea verandering in brengen. Inspiratie vond ze in een recept ‘saus van Andalusië’ – een soort gazpacho saus die eigenlijk niet bij frietjes paste. Pas na twee jaar experimenteren en testen was ze tevreden en lanceerde ze de enige echte Andalouse saus. Het bleek een echte sauzentopper die Anda Sauces ook vandaag nog volgens origineel recept produceert.
Einde jaren '60Uitbreiding en meer aandacht voor saus
Begin jaren 80 verlaat Lea La William. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan en enkele maanden later richt ze De Boeck Foods op. DBF verkoopt nog steeds diverse frituurartikelen, maar vergroot ook de productie van koude sauzen voor de friturist. Om die ambachtelijke sauzen volledig te laten rijpen en hun smaken optimaal te ontwikkelen, koopt Lea het eerste magazijn aan.
Begin jaren '80Anda Sauces - een nieuw merk op de markt
Ook andere groothandels zijn nu op zoek naar kwalitatieve koude sauzen. Zij tonen interesse in de sauzen van De Boeck Foods, maar kopen ze niet omdat die de naam dragen van hun groothandelsconcurrent. Daarom richt Lea met haar zoon Jimmy het merk Anda Sauces op - naar hun allereerste sauzentopper Andalouse. Jimmy neemt de artisanale productie van de sauzen volledig op zich, terwijl De Boeck Foods zich blijft focussen op frituurartikelen.
1984“Die passie gaf ik door aan mijn zoon, Jimmy. Hij is vandaag nog steeds bezig met de ambacht; hij weegt manueel de ingrediënten af zodat het helemaal juist is en de smaak écht goed zit. Daar komen geen machines aan te pas!”
Onafhankelijk familiebedrijf met traditie in smaak
Samen met 20 medewerkers bereid de familie vandaag met veel passie hun ambachtelijke sauzen. Die worden exclusief aan de horeca verkocht. Alle frituren, snackbars, broodjeszaken, restaurants, enz. krijgen behalve de supersmeuïge sauzen ook een gepersonaliseerde service.
VandaagOns Team

Account Manager
Eric socha
Onze vertegenwoordiger Eric is in dienst sinds juli 2006. Hij staat in voor de regio Brussel, Namen, Waals-Brabant en Luxemburg.

Sales promotor
Maud herten
Maud is de vertegenwoordigster voor de regio Vlaams-Brabant, Limburg en Luik. Zij maakt deel uit van ons team sinds februari 2021.

Sales promotor
Ioannis simos
Ioannis vertegenwoordigt de regio Henegouwen, Noord-Frankrijk en Waals-Brabant. Hij vervoegt ons team sinds september 2018.

Account Manager
Eric socha
Onze vertegenwoordiger Eric is in dienst sinds juli 2006. Hij staat in voor de regio Brussel, Namen, Waals-Brabant en Luxembourg.

Sales promotor
Maud herten
Maud is de vertegenwoordigster voor de regio Vlaams-Brabant, Limburg en Luik. Zij maakt deel uit van ons team sinds februari 2021.

Sales promotor
Ioannis simos
Ioannis vertegenwoordigt de regio Henegouwen, Noord-Frankrijk en Waals-Brabant. Hij vervoegt ons team sinds september 2018.

Productieteam
ANDA
Onze sauzen staan of vallen met hun ambachtelijk productieproces, en dus met iedereen in het productieteam die daaraan bijdraagt. Nauwkeurig en netjes te werk gaan is voor hen een tweede natuur.

Binnendienst
Hilda, Leen, Jeroen
Ook onze sterke binnendienst draagt bij aan het succes van Anda Sauces door permanent klaar te staan om vragen van klanten te beantwoorden.

Familie
Jimmy, Hilda, Jeroen
Samen zorgen wij voor een persoonlijke aanpak en uitstekende service. Zo willen we een betrouwbare partner zijn voor al onze horecaklanten.

Productieteam
ANDA
Onze sauzen staan of vallen met hun ambachtelijk productieproces, en dus met iedereen in het productieteam die daaraan bijdraagt.

Binnendienst
Hilda, Leen, Jeroen
Ook onze sterke binnendienst draagt bij aan het succes van Anda Sauces door permanent klaar te staan om vragen van klanten te beantwoorden.

Familie
vandenwyngaert
Samen zorgen wij voor een persoonlijke aanpak en uitstekende service. Zo willen we een betrouwbare partner zijn voor al onze klanten.
Grossier?
Laten we samenwerken!
Uitbater?
Vraag een smaakstaal aan of maak een afspraak met onze vertegenwoordiger!
Grossier?
Laten we samenwerken!
Uitbater?
Vraag een smaakstaal aan of maak een afspraak met onze vertegenwoordiger!