Depuis des décennies, les friteries et les snack-bars combinent des snacks existants pour en faire quelque chose de nouveau sur le menu. Le "Julientje" est devenu célèbre dans la vie nocturne gantoise, mais on peut maintenant le trouver désormais dans de nombreuses autres friteries et snack-bars à travers le pays. Dans cet article, nous expliquons ce qu'est un Julientje et comment il a vu le jour.