Inspiration

  • VRT NWS et Radio 2 racontent l’histoire de l’Andalouse originale

    VRT NWS et Radio 2 racontent l'histoire fascinante de l'Andalouse originale. Découvrez comment Lea De Boeck a créé ce grand classique belge.

    28 juillet 2026
  • Dans les coulisses de notre Andassadeur Chez Georges à Charleroi

    Découvrez les coulisses de notre Andassadeur Chez Georges à Charleroi et voyez comment Dimitri et son équipe misent chaque jour sur la qualité, le savoir-faire et le goût. Apprenez pourquoi les sauces Anda sont leur partenaire de confiance depuis de nombreuses années.

    10 juillet 2026
  • Recette : Calabria Sea Burger avec Calabria Burger sauce

    Le Calabria Sea Burger associe un burger de poisson croustillant à des légumes frais et à la Calabria Burger sauce d’Anda. Les légumes croquants et sa touche légèrement relevée offrent une saveur méditerranéenne unique.

    17 juin 2026
  • Les salades en friterie : une tendance qui ne cesse de croître

    Pourquoi de plus en plus de friteries proposent-elles des salades à leur carte ? Découvrez comment cette tendance en pleine croissance crée de nouvelles opportunités et pourquoi une bonne vinaigrette est indispensable.

    1 juin 2026
  • Recette: Pulled Pork Burger avec Smokey Barbecue sauce

    Le pulled pork fondant, le cheddar fondant et la sauce Smokey Barbecue d’Anda offrent une intense expérience aux saveurs fumées.

    28 mai 2026
  • Recette : California Double Burger avec Anda California Triple Burger sauce

    Le California Double Burger est un généreux double burger composé de steaks hachés juteux, de lard croustillant et de la sauce California Triple Burger d’Anda. Un burger riche en saveurs.

    21 mai 2026
  • Recette : Hawai Burger avac Brazil sauce

    Surprenez vos clients avec un Hawai Burger aux saveurs tropicales. Le bœuf juteux, l’ananas grillé et la sauce Brazil d’Anda créent un équilibre parfait entre le sucré et le salé.

    13 mai 2026
  • Recette : Royal Meatlover Burger avec Calabria Burger sauce

    Le Royal Meatlover Burger est un burger généreux composé d’un burger de porc juteux, de lard croustillant et d’oignons. La combinaison de la Calabria Burger sauce d’Anda et du curry ketchup apporte une délicieuse explosion de saveurs.

    7 mai 2026
  • Recette: Jim’s Salmon Burger avec Jim’s Burger sauce

    Le Jim's Salmon Burger associe un burger de saumon à des lamelles de carottes marinées, des câpres géants et des légumes frais. La Jim's Burger sauce d’Anda complète parfaitement l’ensemble grâce à sa saveur fraîche et légèrement sucrée.

    30 avril 2026
  • Recette: Mexicana Burger avec Andalouse Piquante

    Le Mexicana Burger associe un burger grillé au charbon, du guacamole, des tortilla chips et la sauce Andalouse Piquante d’Anda. Un burger relevé riche en saveurs et en croquant.

    15 avril 2026
  • Recette: California Burger avec California Triple Burger sauce

    Frais, crémeux et délicieusement croquant : le California burger associe un burger de porc juteux à une salade de chou croquante à la vinaigrette ciboulette Anda et des tomates séchées. Le tout est sublimé par la sauce California Triple Burger d’Anda pour une saveur douce et généreuse.

    24 mars 2026
  • Boostez vos ventes avec des images de sauces appétissantes

    Une simple photo de sauce peut faire toute la différence : en montrant clairement vos sauces sur votre menu ou en ligne, vous donnez plus facilement envie aux clients d’essayer quelque chose de nouveau – et vous boostez vos ventes.

    13 mars 2026
  • Recette : Salade de poulet piquante avec Vinaigrette Piquante

    Laissez-vous inspirer par cette salade de poulet fraîche, composée de poulet grillé, de légumes croquants et relevée d’une touche piquante de Vinaigrette Piquante Anda.

    5 mars 2026
  • Kapsalon aux sauces Anda

    Le kapsalon est un grand classique des snacks et friteries. Des frites onctueuses, de la viande savoureuse, des légumes frais et surtout : une sauce délicieuse pour sublimer le tout. Avec les sauces artisanales d’Anda, ce plat gagne en caractère et en goût.

    14 juillet 2025
  • Un an de sauces gratuites : Frituur 168° à Vilvorde partage son expérience

    Frituur 168° à Vilvorde a remporté un an de sauces Anda gratuites et reste un partenaire fidèle grâce à sa confiance dans la qualité et le service. L’action a suscité l’intérêt des clients et renforcé leur lien avec la marque.

    17 juin 2025
  • Un an de sauces gratuites: O Délicieux en Cas partage son expérience

    O Délicieux en Cas à Maubeuge a remporté un an de sauces gratuites et reste un fidèle utilisateur, particulièrement de notre sauce barbecue. Cette initiative a renforcé sa relation avec Anda Sauces et suscité l’intérêt des clients tout en confirmant la qualité artisanale de nos produits.

    10 juin 2025
  • Un an de sauces gratuites: Rencontre avec notre lauréat A l’fritouille à Colfontaine

    À l’occasion du 40e anniversaire d’Anda Sauces en 2024, cinq clients ont eu la chance de recevoir un an de sauces gratuites. Parmi les gagnants figure le gérant de friterie A l’fritouille, situé à Colfontaine.

    20 mai 2025
  • Un an de sauces gratuites: Rencontrez notre gagnant Chez Manza à Beauraing

    À l’occasion de notre 40e anniversaire l’an dernier, nous avons offert à cinq heureux gagnants un an de sauces gratuites! Aujourd’hui, nous rencontrons l’un d’entre eux, un restaurateur qui partage son expérience avec nous: Chez Manza à Beauraing.

    17 avril 2025
  • Les prix du jaune d’œuf sous pression en raison de circonstances exceptionnelles sur le marché

    Comme vous l'avez peut-être déjà appris par les médias, les prix des œufs ont spectaculairement augmenté ces dernières semaines. Cette situation exceptionnelle résulte d’un déséquilibre profond entre l’offre et la demande, tant en Europe qu’à l’international.

    15 avril 2025
  • Un an de sauces gratuites: Rencontrez notre gagnant Le marchand de frite à Jauche

    À l’occasion de notre 40ᵉ anniversaire l’année dernière, nous avons offert à cinq heureux gagnants un an de sauces gratuites! Aujourd’hui, nous rencontrons l’un d’eux, un client fidèle qui partage son expérience avec nous: Le marchand de frite à Jauche.

    1 avril 2025
  • Recap 2024

    En cette fin d'année 2024, nous souhaitons prendre un moment pour vous remercier pour l'année écoulée. Grâce à votre confiance et à votre soutien, nous avons vécu ensemble de grands moments et franchi des étapes importantes.

    13 février 2025
  • Andalouse de Anda Sauces remporte le prix « Product Made in Brabant flamand » !

    Nous sommes fiers et reconnaissants d'annoncer que Anda Sauces ont remporté le titre de « Produit Made in Brabant flamand » ! Ce prix prestigieux, organisé par Made in Flemish Brabant, est une belle reconnaissance de notre savoir-faire, de notre passion et de la qualité de nos sauces.

    25 novembre 2024
  • Soutenez-nous pour gagner le prix ‘Product Made in Vlaams-Brabant’

    Nous sommes extrêmement fiers d'annoncer que Anda Sauces est nominée pour le prestigieux prix 'Product Made in Vlaams-Brabant'! Cette nomination est une reconnaissance fantastique de tous nos efforts pour produire de délicieuses sauces authentiques, ici même au cœur du Brabant flamand.

    12 octobre 2024
  • Une année pleine de saveurs grâce à notre concours anniversaire

    Pour célébrer nos 40 ans, nous souhaitions non seulement regarder en arrière, mais aussi vers l'avenir. C'est pourquoi nous avons organisé un concours permettant aux fritures et aux professionnels de la restauration de profiter gratuitement de nos sauces pendant un an. Découvrez-en plus ici!

    10 octobre 2024
  • Sandwicherie ‘t kruimeltje

    "Les sauces d’Anda sont uniques car elles ne peuvent être trouvées dans les supermarchés, et les clients ne peuvent donc pas se les procurer eux-mêmes. Les sauces ont aussi une texture plus épaisse. Cela leur permet de mieux adhérer aux sandwichs ou à d’autres plats. Les sauces sont une valeur ajoutée pour nous."

    18 juillet 2024
  • Friterie La Belge Attitude

    "Anda Sauces propose des sauces d’excellente qualité. Les produits sont très consistants et le représentant réagit rapidement. Il est attentif et toujours disponible. En bref, Anda est une marque de qualité unique!"

    18 juillet 2024
  • Brasserie Den Anker

    "Nous avons fait connaissance avec l’entreprise Anda Sauces en 2018, lors de Horeca Expo à Gand. Les sauces ont été goûtées par notre équipe d’alors et elles ont immédiatement touché une corde sensible. La décision de travailler avec les sauces Anda a donc été facilement prise."

    18 juillet 2024
  • In the spotlight: sandwicherie Pickels

    Dans notre récente interview avec Cindy, fière propriétaire de la sandwicherie Pickels à Asse, nous avons découvert l'histoire inspirante derrière sa décision de créer une sandwicherie. Après avoir travaillé pendant des années dans les ventes et le marketing pour des entreprises cotées en bourse, Cindy a décidé de prendre un nouveau chemin en ouvrant sa propre établissement.

    20 décembre 2023
  • In the spotlight: Friterie Chez Clémentine

    Ce mois-ci, nous avons interviewé la propriétaire de la Friterie Chez Clémentine à Uccle. Philippe est fier que son entreprise soit la première friterie éco-responsable de Belgique. Il s'est efforcé de minimiser les émissions de CO2 de sa friterie. Découvrez comment il travaille dans cette interview.

    2 novembre 2023
  • 4 Conseils pour le stockage et la conservation des sauces

    En tant que fabricant de sauces, nous savons à quel point il est important de stocker et de conserver les sauces correctement. Cela leur permet de conserver leur saveur, de durer longtemps et, surtout, d'être consommés en toute sécurité. Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils pour que vos sauces restent toujours fraîches et savoureuses.

    26 octobre 2023
  • In the spotlight: Friterie Dorpshuys

    Ce mois-ci, nous avons interviewé les propriétaires de la Friterie Dorpshuys à Peer. Ingrid et Philippe ont déjà travaillé ensemble en tant que collègues dans une autre friterie. Lors d'un verre informel, l'idée de créer leur propre friterie est née. Le secret de leur succès réside dans leur approche amicale et l'utilisation de produits soigneusement sélectionnés ainsi que de sauces de qualité, telles que les sauces Anda. Découvrez dans cette interview pourquoi leur établissement est bien plus qu'une simple friterie.

    30 août 2023
  • Trois raisons de choisir des sauces de qualité

    Les sauces de qualité jouent un rôle essentiel dans le secteur horeca, quel que soit le type de cuisine ou le concept culinaire. Elles sont d'une grande importance pour la création de plats savoureux qui dépassent les attentes des clients. Dans cet article, trois raisons sont mises en évidence pour expliquer pourquoi vous devriez choisir de travailler avec des sauces de qualité.

    22 août 2023
  • Pita au poulet: une recette facile et délicieuse

    Êtes-vous à la recherche d'un repas rapide et délicieux? Alors le pita au poulet est le choix parfait! Ce plat n'est pas seulement facile à préparer, mais il est également plein de saveurs. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez surprendre tout le monde.

    11 août 2023
  • Le Julientje: une spécialité de frites de Gand

    Depuis des décennies, les friteries et les snack-bars combinent des snacks existants pour en faire quelque chose de nouveau sur le menu. Le "Julientje" est devenu célèbre dans la vie nocturne gantoise, mais on peut maintenant le trouver désormais dans de nombreuses autres friteries et snack-bars à travers le pays. Dans cet article, nous expliquons ce qu'est un Julientje et comment il a vu le jour.

    17 juillet 2023
  • Restofrit Interview

    Depuis près de 60 ans, Anda Sauces prépare des sauces artisanales belges onctueuses avec des ingrédients équitables. L'artisanat de ces sauces est transmis au sein de la famille depuis trois générations. Lisez notre histoire dans l'interview de Restofrit.

    26 avril 2023
  • Recette: Jim’s Chicken Wrap avec Jim’s Burger Sauce

    Les wraps sont délicieux et faciles à préparer pour le déjeuner et le dîner. Le Jim's Chicken Wrap est une variante originale avec du poulet croustillant. Découvrez les ingrédients nécessaires pour vous lancer et trouvez l'inspiration culinaire ici!

    15 avril 2023
  • Recette: Jim’s Beefburger avec Jim’s Burger Sauce!

    Le Jim's Beefburger est un hamburger classique: viande, laitue, bacon croustillant, tranches de cornichon et tranches de cheddar. Ici, nous restons simples. Parce que la simplicité peut aussi être savoureuse! Outre les ingrédients frais, c'est la sauce qui rend ce burger unique: La Jim's Burger Sauce est une sauce légèrement sucrée et épaisse. Elle ajoute une touche unique à un burger classique. Faites-le vous-même avec cette recette simple:

    20 mars 2023
  • In the spotlight: Brasserie Den Anker

    Ce mois-ci, nous avons visité la Brasserie Den Anker. Cette brasserie est dirigée par une équipe jeune et dynamique qui est constamment ouverte au renouvellement et à l'innovation. Par exemple, ils ont rénové leur intérieur en 2019 pour accueillir les clients dans un environnement moderne, chaleureux et cosy. Dans cet entretien, ils révèlent leur formule de réussite et de motivation.

    13 janvier 2023
  • Rentabilisez davantage vos sauces!

    C’est un fait connu qu'une sauce dans une friterie ou un snack-bar détermine une grande partie du bénéfice. En effet, les sauces sont souvent achetées en grande quantité, puis vendues en petites portions à un prix raisonnable. Mais saviez-vous que le prix des sauces n'est pas le seul élément important? Le potentiel des sauces est plus que cela... de l'approvisionnement intelligent à la distinction et à la vente enthousiaste. Dans cet article, nous abordons quatre étapes concrètes de la vente de sauces qui permettent d'augmenter les profits.*

    13 décembre 2022
  • In the spotlight: Snack-Grill Le Maubeugeois

    Ce mois-ci, nous avons rendu visite à l'un de nos clients en France: le restaurant Snack-Grill Le Maubeugeois. Sous la devise "Qualité et quantité à juste titre", le propriétaire, Claude, fait tout son possible pour fournir à ses clients la meilleure qualité et le meilleur service. Dans cette interview, il explique son approche.

    13 octobre 2022
  • Recette: Jim’s Special Burger avec notre nouvelle Jim’s Burger Sauce!

    Le Jim's Special Burger est une recette maison. Le burger est composé d'un mélange de délicieux ingrédients tels que du poulet pané, du cheddar, de l'avocat et de la nouvelle sauce (légèrement) sucrée Jim's Burger d'Anda!

    7 septembre 2022
  • In the spotlight: La Belge Attitude

    Ce mois-ci, nous avons visité la friterie ambulante "La Belge Attitude". Avec leurs frites fraîches et leurs burgers spéciaux, on les trouve souvent lors d'événements locaux. Dans cette interview, ils parlent de leur expérience et de la qualité de leurs produits.

    4 août 2022
  • In the spotlight: sandwicherie ‘t kruimeltje

    Ce mois-ci, nous avons visité le sandwicherie 't Kruimeltje à Opglabbeek. Elly a lancé cette établissement l'année dernière et raconte dans cette interview pourquoi elle a choisi Anda Sauces.

    22 juin 2022
  • Andalouse: l’histoire

    La sauce Andalouse est aimée par de nombreux Belges et gagne également en popularité dans les pays voisins. Mais d'où vient la sauce? Lisez ici!

    26 mai 2022
  • In the spotlight: Snack Durum Express

    Ce mois-ci, nous avons visité le Snackbar Durum Express à Anderlecht. Ils travaillent avec Anda Sauces depuis plus de 20 ans et expliquent pourquoi dans cette interview.

    27 avril 2022
  • Recette: Tropical Burger avec sauce Brazil d’Anda

    Le Tropical Burger est un burger végétarien composé de délicieux ingrédients tropicaux tels que la mangue, l'avocat et la sauce Brazil d'Anda! Facile à préparer et idéal pour un barbecue d'été.

    26 avril 2022
  • Démarrage d’une friterie: 5 conseils pour constituer une gamme de sauces

    Avez-vous l'intention de démarrer une friterie? Il y a beaucoup de choses à prendre en compte. Des obligations légales aux investissements financiers. Mais le choix du bon produit est aussi très important. Dans cet article, nous vous donnons 5 conseils pratiques pour constituer un solide assortiment de sauces. Parce qu'avec les frites et les snacks, il faut de bonnes sauces!

    1 avril 2022
  • Horecatel 2022… une édition réussie!

    La 55ème édition d'Horecatel est terminée. Après un report en 2021, cette édition a été plus que réussie. Plus de 250 clients ont visité notre nouvel stand.

    24 mars 2022
  • In the spotlight: Friterie-Brasserie Fritagogo

    Ce mois-ci, nous avons visité la Friterie-Brasserie Fritagogo à Tournai. Le propriétaire, Marc-André, a suivi les traces de ses parents et a rejoint leur établissement. Dans cette interview, il explique comment il garantit une qualité élevée aux clients et pourquoi il travaille avec Anda Sauces.

    28 février 2022
  • L’origine de la sauce Hannibal

    La création de la nouvelle sauce Hannibal d'Anda commence avec le Account Manager Eric, qui travaille dans l'entreprise depuis plus de 10 ans. Eric a vu la demande pour une sauce épicée avec des ingrédients frais augmenter sur le marché.

    30 novembre 2021
  • Recette: Dubble Crunchy Chicken burger avec 3 sauces d’Anda

    Le Double Crunchy Chicken burger est préparé avec pas moins de TROIS sauces Anda différentes: smokey barbecue, mayonnaise maison et sauce chickenburger.

    30 novembre 2021
  • Recette: Louisiana Chickenburger avec Anda Sauce Chickenburger

    Le Louisiana Chickenburger est un chickenburger qui représente le Sud profond. Son ingrédient principal est le poulet frit, un plat traditionnel du Sud. Sa croûte croustillante à l’extérieur retient le jus de la viande à l’intérieur du poulet, ce qui en fait un véritable exhausteur de goût.

    30 novembre 2021
  • Recette: Fishy Mistery Burger avec Anda Mistery Sauce

    Le Fishy Mistery Burger s’inspire des Grands Lacs des États Unis, car ceux-ci sont considérés comme le «plus grand système d’eau douce au monde», avec ses nombreuses espèces de poissons, comme le saumon, la truite et le hareng dans les rivières et les lacs. Mais outre le saumon, ce burger est également composé de délicieux avocats, d'oignons rouges et de notre sauce mistery!

    30 novembre 2021
  • Recette: Wild West Burger avec la Smokey Barbecue Sauce d’Anda

    Le Wild West burger s'inspire de la cuisine du Texas et d'autres États du sud-ouest des États-Unis avec son burger de bœuf, ses tranches de bacon et sa véritable sauce smokey barbecue d'Anda.

    30 novembre 2021
  • Recette: All-American Burger avec Sauce Hamburger d’Anda

    Le burger All- American est un burger américain classique: composé d’ingrédients tels que des cornichons, du cheddar, des oignons, et bien sûr la savoureuse sauce hamburger d'Anda.

    30 novembre 2021
  • In the spotlight: Friterie ‘t Rond Punt Alken

    Ce mois-ci, nous avons visité la Friterie 't Rond Punt à Alken. La propriétaire, Mme Huy Ying, exploite cette friterie depuis 2016. Dans cette interview, elle révèle les clés de son succès et pourquoi elle travaille avec Anda.

    30 novembre 2021
  • In the spotlight: Friterie Chantal

    Nous sommes allés rendre visite à Friterie Chantal, un client fidèle de Anda Sauces. Le propriétaire Pierre-Marie a répondu à quelques questions sur le succès de sa friterie.

    30 novembre 2021
  • In the spotlight: Friterie MnM

    Nous avons visité Friterie MnM à Wommersom. Dans cette interview, Maarten explique comment il travaille dans sa friterie et ce qu'il pense des sauces Anda.

    30 novembre 2021
  • In the spotlight: Snack-Friterie Chez Luigi

    Nous sommes allés visiter snack/friterie Chez Luigi, un fidèle client de Anda Sauces. Dans cette interview, Luigi raconte son histoire et pourquoi il utilise les sauces Anda.

    30 novembre 2021
  • In the spotlight: Friterie Chez Carlo

    Nous sommes allés rendre visite à Snack-Friterie Chez Luigi, un client fidèle de Anda Sauces. Le propriétaire, Luigi, raconte son histoire et pourquoi il utilise les sauces Anda.

    30 novembre 2021
  • Calculez votre marge avec ce calculateur de marge prêt à l’emploi!

    Saviez-vous que les recettes astucieuses peuvent faire la différence dans vos profits? Avec notre calculateur de marge, vous pouvez calculer rapidement et facilement votre marge par recette! Téléchargez notre calculateur et apprenez à l'utiliser dans la vidéo d'aide ci-dessous.

    30 novembre 2021
  • Travailler avec la vente à emporter et la livraison à domicile

    Votre entreprise est-elle ouverte aux plats à emporter et aux livraisons à domicile? Sinon, vous aurez forcément beaucoup de questions. C'est pourquoi nous avons répertorié ici toutes les plateformes de commande et les services de livraison possibles en Belgique.

    30 novembre 2021
  • Le Rapport Corona

    Pendant la période Corona, nous avons effectué une enquête auprès de nos clients. Combien sont restés ouverts? Les consommateurs sont-ils encore venus? Ont-ils fait un changement vers le digitale?

    30 novembre 2021
  • 5 Conseils pour augmenter le chiffre d’affaires de votre entreprise

    La crise de Corona frappe durement toutes les entreprises de horeca. Pour survivre en tant qu'entrepreneur de l'horeca, vous devez adapter votre entreprise d'horeca. Dans cet article, vous découvrirez les possibilités d'augmenter le chiffre d'affaires de votre entreprise en ces temps difficiles.

    30 novembre 2021
  • Recette: Sandwich Hannibal Gourmet – facile et délicieux

    La sauce Hannibal d'Anda est délicieuse sur une variété de sandwiches. Goûtez le sandwich Hannibal Gourmet, facile à préparer et délicieux.

    30 novembre 2021
  • Recette: Hannibal Chick-o-Filet – une alternative plus saine

    Le Hannibal Chick-o-filet est un délicieux burger au poulet avec la sauce Hannibal d'Anda. Le filet de poulet et les légumes font de ce burger une alternative plus saine!

    30 novembre 2021
  • Recette: Hannibal Cheesy Crisp – croustillant et cheesy

    Avec son prosciutto frit croustillant et son fromage à raclette fondu, c’est un concept de burger unique. Notre sauce Hannibal, avec son goût épicé savoureux à base de tomate, de cornichon et de morceaux d’oignons croquants, ajoute une touche spéciale.

    29 novembre 2021
  • Recette: Hannibal Original Burger – une délicieuse combinaison sauce-burger!

    La sauce Hannibal d'Anda est délicieuse sur un burger de viande. Goûtez maintenant le Hannibal Original Burger, une combinaison sauce-burger à ne pas manquer dans votre établissement!

    29 novembre 2021
  • 5 Conseils pour habiller votre entreprise pendant la période de Noël

    En tant que propriétaire de horeca, il est important d'optimiser l'expérience de Noël. Voici cinq conseils pour habiller votre entreprise pendant la période de Noël.

    29 novembre 2021