À la demande de nos clients, nous avons développé cette version plus épicée de notre Andalouse originale. L’Andalouse originale est préparée à base de mayonnaise subtilement combinée avec de la tomate, de la moutarde et des épices. Les piments supplémentaires apportent la touche piquante supplémentaire.
huile de colza (53%), eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, herbes), jaune d’œufs frais, dextrose, vinaigre, poudre de tomates, sel, oignons, cerfeuil, câpres, épices, mélasse, vinaigre de malt (orge), jus de citron, anchois (poisson), sucre, extrait de tamarin, herbes, arômes, extrait d’épice, pili pili (0,3%), épaissisant: gomme guar, gomme xanthane, acide alimentaire: acide citrique, antioxygène: calcium disodium-EDTA.
œufs, moutarde, gluten, poisson
Cette sauce accompagnera à merveille vos plats de viande ou de volaille (poulet à l’andalouse) mais aussi, simplement, les frites et snacks.
Traditionellement bon.
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