Recept: California Burger met California Triple Burger sauce

De California Burger combineert zachte, romige en knapperige elementen in één verrassende burger. Een sappige varkensburger, frisse koolsla en zongedroogde tomaatjes zorgen voor een perfecte balans tussen frisheid en smaak. De Anda California Triple Burger saus maakt het geheel af met haar romige karakter en krokante ajuinstukjes.

Waarom kiezen voor een California Burger?

De California Burger brengt verschillende texturen en smaken harmonieus samen. De frisse koolsla met Anda Bieslook Vinaigrette zorgt voor een knapperige toets, terwijl de zongedroogde tomaatjes extra smaakdiepte toevoegen. Dankzij de Anda California Triple Burger saus krijgt deze burger een romige en licht frisse afwerking die perfect past bij de sappige varkensburger.

Ingrediënten

• Brioche broodje
• Varkensburger
• Emmenthal kaas
• Wortel en witte kool
• Vinaigrette Bieslook Anda
• Zongedroogde tomaatjes
• Rucola
• California Triple Burger saus Anda

Bereidingswijze

Bak de varkensburger en leg op het einde de Emmenthal kaas erop. Toast ondertussen het brioche broodje kort.

Meng de wortel en witte kool met de Anda bieslook vinaigrette tot een frisse, knapperige salade.

Bestrijk de onderkant van het broodje met een royale laag Anda California Triple Burger saus. Leg er wat rucola op en plaats de burger met gesmolten kaas erbovenop. Voeg de zongedroogde tomaatjes toe en werk af met de koolsla. Sluit met de bovenkant van het broodje en werk eventueel af met nog een extra lepeltje saus.