Recept: California Burger

Op zoek naar een burger die fris en vol van smaak tegelijk is? De California burger brengt zachte, romige en knapperige elementen mooi samen. Met een sappige varkensburger, frisse koolsla en zongedroogde tomaatjes als smaakvolle extra, krijgt deze burger zijn karakter dankzij Anda’s California Triple Burger saus.

Ingrediënten

California Burger Anda Sauces

• Brioche broodje
• Varkensburger
• Emmenthal kaas
• Wortel en witte kool
• Vinaigrette Bieslook Anda
• Zongedroogde tomaatjes
• Rucola
• California Triple Burger saus Anda

Bereidingswijze

Bak de varkensburger en leg op het einde de Emmenthal kaas erop. Toast ondertussen het brioche broodje kort.

Meng de wortel en witte kool met de Anda bieslook vinaigrette tot een frisse, knapperige salade.

Bestrijk de onderkant van het broodje met een royale laag Anda California Triple Burger saus. Leg er wat rucola op en plaats de burger met gesmolten kaas erbovenop. Voeg de zongedroogde tomaatjes toe en werk af met de koolsla. Sluit met de bovenkant van het broodje en werk eventueel af met nog een extra lepeltje saus.