Eén van Anda’s eerste recepten: de echte Belgische Pickels! Een mooie gele saus op basis van azijn en mosterd die de zoetzure groenten lekker omhult. De bloemkool, augurk en zilveruitjes leggen we zelf op: ze zijn dan ook iets groter dan de groentjes in de meeste Pickels en daardoor bijzonder knapperig.
Ingrediënten
water, bloemkool (13,5%), augurk (12%), azijn,
mosterd (water,
mosterdzaad, azijn, zout, kruiden), uitjes (5%), suiker,
tarwezetmeel, zout, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden (
selderij), specerijen, voedingszuur: citroenzuur, azijnzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, natriumbenzoaat, natrium metabisulfiet, verdikkingsmiddel: guargom, xanthaangom, kleurstoffen: curcumine, paprika-extract, stabilisator: calciumchloride.
Allergenen
Mosterd, gluten, selderij
Heerlijk bij
Heerlijk bij varkensvlees, worst, aperitiefhapjes (kaas), puree en frietjes.
Productspecificaties