Le Rapport Corona

Pendant la période Corona, nous avons effectué une enquête auprès de nos clients.

Combien sont restés ouverts?
Les consommateurs sont-ils encore venus?
Ont-ils fait un changement vers le digitale?

Résultats

Effectué sur un échantillon de plus de 300 friteries, sandwicheries et snack-bars.

• 25% des commerces restées fermées pendant plus d’un mois pendant la période Corona
• 87% a continué à travailler avec des heures ajustées
• 32% des commerces avaient plus de jours de fermeture que d’habitude
• 60% moins de clients pendant Corona qu’auparavant dans les commerces
• 65% des commerces travaillent de plus en plus en ligne pour obtenir des informations