Met onze 40ste verjaardag wilden we niet alleen terugblikken, maar ook vooruit kijken. Daarom hebben we een wedstrijd georganiseerd waarbij frituren en horeca-uitbaters een jaar lang gratis van onze sauzen konden genieten. Lees er meer over hier!
In ons recente interview met Cindy, de trotse eigenaresse van Broodjeszaak Pickels in Asse, ontdekten we het inspirerende verhaal achter haar beslissing om een broodjeszaak te beginnen. Na jarenlang te werken in sales en marketing voor beursgenoteerde bedrijven, besloot Cindy een nieuwe weg in te slaan door haar eigen zaak te openen.
Deze maand interviewden wij de eigenaar van Frituur Chez Clémentine te Ukkel. Philippe is trots dat zijn zaak de eerste eco-verantwoorde frituur is van België. Hij heeft alles in het werk gesteld om de CO2-uitstoot van zijn frituur tot een minimum te beperken. Ontdek in dit interview hoe zijn hij te werk gaat.
Als sauzenbedrijf begrijpen we hoe belangrijk het is om sauzen op de juiste manier te bewaren en conserveren. Het zorgt ervoor dat ze hun smaak behouden, lang meegaan en bovenal veilig zijn om te consumeren. In dit artikel delen wij enkele tips om ervoor te zorgen dat jouw sauzen altijd vers en smakelijk blijven.
Deze maand interviewden wij de eigenaren van Frituur Dorpshuys te Peer. Ingrid en Philippe hebben eerder al als collega's gewerkt in een andere frituur. Tijdens een informeel drankje ontstond het idee om samen een eigen frituur te starten. Het geheim van hun succes is hun vriendelijke benadering en het gebruik van zorgvuldig geselecteerde producten en kwalitatieve sauzen, zoals Anda-sauzen. Ontdek in dit interview waarom hun frituur meer is dan alleen een frietzaak.
Kwaliteitssauzen spelen een essentiële rol in de horeca-industrie, ongeacht het type keuken of het culinaire concept. Ze zijn van groot belang bij het creëren van smaakvolle gerechten die de verwachtingen van klanten overtreffen. In dit artikel worden drie redenen benadrukt waarom je als horecazaak moet kiezen om met kwaliteitssauzen te werken.
Ben je op zoek naar een snelle en smakelijke maaltijd? Dan is pita met kip de perfecte keuze! Dit gerecht is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar zit ook boordevol smaak. Met slechts een paar ingrediënten kan je iedereen verrassen.
Frituren en snackbars combineren al decennialang bestaande snacks tot iets nieuws op het menu. Het ‘Julientje’ werd bekend in het Gentse uitgaansleven, maar is nu ook in tal van andere frituren en snackbars in het land te vinden. In dit artikel leggen we uit wat een Julientje is en hoe het is ontstaan.
Al bijna 60 jaar bereidt Anda Sauces smeuïge, ambachtelijke Belgische sauzen met eerlijke ingrediënten. Dit sauzenambacht wordt al 3 generaties lang doorgegeven binnen de familie. Lees ons verhaal in het interview met Restofrit.
Wraps zijn heerlijk en gemakkelijk te bereiden voor lunch en avondeten. Jim's Chicken Wrap is een leuke variatie met warme krokante kip. Ontdek hier de ingrediënten om zelf aan de slag te gaan en laat je culinair inspireren!
