Inspiration
4 Conseils pour le stockage et la conservation des sauces
En tant que fabricant de sauces, nous savons à quel point il est important de stocker et de conserver les sauces correctement. Cela leur permet de conserver leur saveur, de durer longtemps et, surtout, d'être consommés en toute sécurité. Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils pour que vos sauces restent toujours fraîches et savoureuses.
26/10/2023
Trois raisons de choisir des sauces de qualité
Les sauces de qualité jouent un rôle essentiel dans le secteur horeca, quel que soit le type de cuisine ou le concept culinaire. Elles sont d'une grande importance pour la création de plats savoureux qui dépassent les attentes des clients. Dans cet article, trois raisons sont mises en évidence pour expliquer pourquoi vous devriez choisir de travailler avec des sauces de qualité.
22/08/2023
Pita au poulet: une recette facile et délicieuse
Êtes-vous à la recherche d'un repas rapide et délicieux? Alors le pita au poulet est le choix parfait! Ce plat n'est pas seulement facile à préparer, mais il est également plein de saveurs. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez surprendre tout le monde.
11/08/2023
Le Julientje: une spécialité de frites de Gand
Depuis des décennies, les friteries et les snack-bars combinent des snacks existants pour en faire quelque chose de nouveau sur le menu. Le "Julientje" est devenu célèbre dans la vie nocturne gantoise, mais on peut maintenant le trouver désormais dans de nombreuses autres friteries et snack-bars à travers le pays. Dans cet article, nous expliquons ce qu'est un Julientje et comment il a vu le jour.
17/07/2023
Recette: Jim’s Chicken Wrap avec Jim’s Burger Sauce
Les wraps sont délicieux et faciles à préparer pour le déjeuner et le dîner. Le Jim's Chicken Wrap est une variante originale avec du poulet croustillant. Découvrez les ingrédients nécessaires pour vous lancer et trouvez l'inspiration culinaire ici!
15/04/2023
Recette: Jim’s Beefburger avec Jim’s Burger Sauce!
Le Jim's Beefburger est un hamburger classique: viande, laitue, bacon croustillant, tranches de cornichon et tranches de cheddar. Ici, nous restons simples. Parce que la simplicité peut aussi être savoureuse! Outre les ingrédients frais, c'est la sauce qui rend ce burger unique: La Jim's Burger Sauce est une sauce légèrement sucrée et épaisse. Elle ajoute une touche unique à un burger classique. Faites-le vous-même avec cette recette simple:
20/03/2023
Rentabilisez davantage vos sauces!
C’est un fait connu qu'une sauce dans une friterie ou un snack-bar détermine une grande partie du bénéfice. En effet, les sauces sont souvent achetées en grande quantité, puis vendues en petites portions à un prix raisonnable. Mais saviez-vous que le prix des sauces n'est pas le seul élément important? Le potentiel des sauces est plus que cela... de l'approvisionnement intelligent à la distinction et à la vente enthousiaste. Dans cet article, nous abordons quatre étapes concrètes de la vente de sauces qui permettent d'augmenter les profits.*
13/12/2022
Recette: Jim’s Special Burger avec notre nouvelle Jim’s Burger Sauce!
Le Jim's Special Burger est une recette maison. Le burger est composé d'un mélange de délicieux ingrédients tels que du poulet pané, du cheddar, de l'avocat et de la nouvelle sauce (légèrement) sucrée Jim's Burger d'Anda!
07/09/2022
Recette: Tropical Burger avec sauce Brazil d’Anda
Le Tropical Burger est un burger végétarien composé de délicieux ingrédients tropicaux tels que la mangue, l'avocat et la sauce Brazil d'Anda! Facile à préparer et idéal pour un barbecue d'été.
26/04/2022
Démarrage d’une friterie: 5 conseils pour constituer une gamme de sauces
Avez-vous l'intention de démarrer une friterie? Il y a beaucoup de choses à prendre en compte. Des obligations légales aux investissements financiers. Mais le choix du bon produit est aussi très important. Dans cet article, nous vous donnons 5 conseils pratiques pour constituer un solide assortiment de sauces. Parce qu'avec les frites et les snacks, il faut de bonnes sauces!
01/04/2022
Recette: Dubble Crunchy Chicken burger avec 3 sauces d’Anda
Le Double Crunchy Chicken burger est préparé avec pas moins de TROIS sauces Anda différentes: smokey barbecue, mayonnaise maison et sauce chickenburger.
30/11/2021
Recette: Louisiana Chickenburger avec Anda Sauce Chickenburger
Le Louisiana Chickenburger est un chickenburger qui représente le Sud profond. Son ingrédient principal est le poulet frit, un plat traditionnel du Sud. Sa croûte croustillante à l’extérieur retient le jus de la viande à l’intérieur du poulet, ce qui en fait un véritable exhausteur de goût.
30/11/2021
Recette: Fishy Mistery Burger avec Anda Mistery Sauce
Le Fishy Mistery Burger s’inspire des Grands Lacs des États Unis, car ceux-ci sont considérés comme le «plus grand système d’eau douce au monde», avec ses nombreuses espèces de poissons, comme le saumon, la truite et le hareng dans les rivières et les lacs. Mais outre le saumon, ce burger est également composé de délicieux avocats, d'oignons rouges et de notre sauce mistery!
30/11/2021
Recette: Wild West Burger avec la Smokey Barbecue Sauce d’Anda
Le Wild West burger s'inspire de la cuisine du Texas et d'autres États du sud-ouest des États-Unis avec son burger de bœuf, ses tranches de bacon et sa véritable sauce smokey barbecue d'Anda.
30/11/2021
Recette: All-American Burger avec Sauce Hamburger d’Anda
Le burger All- American est un burger américain classique: composé d’ingrédients tels que des cornichons, du cheddar, des oignons, et bien sûr la savoureuse sauce hamburger d'Anda.
30/11/2021
Calculez votre marge avec ce calculateur de marge prêt à l’emploi!
Saviez-vous que les recettes astucieuses peuvent faire la différence dans vos profits? Avec notre calculateur de marge, vous pouvez calculer rapidement et facilement votre marge par recette! Téléchargez notre calculateur et apprenez à l'utiliser dans la vidéo d'aide ci-dessous.
30/11/2021
Travailler avec la vente à emporter et la livraison à domicile
Votre entreprise est-elle ouverte aux plats à emporter et aux livraisons à domicile? Sinon, vous aurez forcément beaucoup de questions. C'est pourquoi nous avons répertorié ici toutes les plateformes de commande et les services de livraison possibles en Belgique.
30/11/2021
5 Conseils pour augmenter le chiffre d’affaires de votre entreprise
La crise de Corona frappe durement toutes les entreprises de horeca. Pour survivre en tant qu'entrepreneur de l'horeca, vous devez adapter votre entreprise d'horeca. Dans cet article, vous découvrirez les possibilités d'augmenter le chiffre d'affaires de votre entreprise en ces temps difficiles.
30/11/2021
Recette: Sandwich Hannibal Gourmet – facile et délicieux
La sauce Hannibal d'Anda est délicieuse sur une variété de sandwiches. Goûtez le sandwich Hannibal Gourmet, facile à préparer et délicieux.
30/11/2021
Recette: Hannibal Chick-o-Filet – une alternative plus saine
Le Hannibal Chick-o-filet est un délicieux burger au poulet avec la sauce Hannibal d'Anda. Le filet de poulet et les légumes font de ce burger une alternative plus saine!
30/11/2021
Recette: Hannibal Cheesy Crisp – croustillant et cheesy
Avec son prosciutto frit croustillant et son fromage à raclette fondu, c’est un concept de burger unique. Notre sauce Hannibal, avec son goût épicé savoureux à base de tomate, de cornichon et de morceaux d’oignons croquants, ajoute une touche spéciale.
29/11/2021
Recette: Hannibal Original Burger – une délicieuse combinaison sauce-burger!
La sauce Hannibal d'Anda est délicieuse sur un burger de viande. Goûtez maintenant le Hannibal Original Burger, une combinaison sauce-burger à ne pas manquer dans votre établissement!
29/11/2021
5 Conseils pour habiller votre entreprise pendant la période de Noël
En tant que propriétaire de horeca, il est important d'optimiser l'expérience de Noël. Voici cinq conseils pour habiller votre entreprise pendant la période de Noël.
29/11/2021
